この間ホテルのランチバイキングで食べた冬瓜のスープがめちゃくちゃおいしかった。干貝柱と生(だか缶詰かしらんけど)貝柱が入ってていいダシ出てます!だった。あぁいうおいしいものを食べると頭の中で材料の分析がはじまる。でも作れないよ。シェフの味。カンタンには届かないっ!