• 筍ご飯
  • えのきと玉ネギの味噌汁
  • 冷奴
  • 胡瓜の酢の物

今夜はわりとあっさり。魚を焼くのを忘れました。面倒でしたのでそのまま主食抜きで。筍ご飯はもう少し甘めの方がよかったけど、美味しくできた。一度失敗した料理はしばらく作るのを避ける傾向にあるのですが、この筍ご飯もそのひとつです。2年ぶりくらいに作った。へへ。前回はレシピ通りに作ったら味が薄すぎて素材の味そのまま!って感じでした。筍って好きだなぁ。