enom2008-02-14

今年のバレンタインはカップケーキを作りました。クックパッドで検索したボウルひとつでできる簡単なの。それをアレンジして、ブルーベリージャム×クリームチーズ、板チョコ×クルミ、トマト×チーズ(カマンベール、ガーリック、ゴルゴンゾーラ)。砂糖の量だけそれぞれ調節して、トマト×チーズのはオリーブオイルをまわしいれた。簡単なのにすごくおいしくてみんなからも大好評をいただきました。
お菓子作りは特に得意でも好きなわけでもないけど、このカップケーキならまた作りたい。